Тематический эсперанто-словарь: пища
Разделы по теме пищи:
§ 25. Мanĝi - Есть
§ 25a. Spicoj, kondimentoj - Специи, пряности
§ 26. Pano - Хлеб
§ 27. Trinki - Пить
§ 28. Manĝ¦il¦aro - Посуда
§ 29. Kuiri - Варить, готовить
§ 25. Мanĝi - Есть
nutri - кормить
manĝ¦ebla - съедобный
sata - сытый
mal~, hungra* - голодный
apetito - аппетит
restoracio - ресторан
manĝ¦ejo - столовая
kaf¦ejo - кафе
menuo - меню
porcio - порция
maten¦manĝo - завтрак
lunĉo - ленч
tag¦manĝo - обед
kolaziono* - полдник
vesper¦manĝo - ужин
plado - блюдо
provianto - провиант
viktualio* - “НЗ”
salato - салат
supo - суп
buljono - бульон
barĉo - борщ
galantino - студень
fiŝo - рыба38
viando - мясо
gulaŝo - гуляш
kotleto - котлета
raguo - рагу
steko - антрекот
pilafo - плов
grivoj* - шкварки
ŝaŝliko - шашлык
pelmenoj - пельмени
kaviaro - икра
kazeo - творог
lardo - сало
ŝinko - ветчина
ov¦aĵo - яичница
omleto - омлет
acida - kremo - сметана
kolbaso - колбаса
fromaĝo - сыр
butero - слив.масло
saŭco - соус
kaĉo, gri¦aĵo - каша
deserto - десерт
glaci¦aĵo - мороженое
konfit¦aĵo - варенье
ĵeleo - желе
kando - леденец
mielo - мёд
regali - угощать
frandi - лакомиться
maĉi - жевать
gluti - глотать
mis~ - подавиться
mordi - укусить
leki - лизать
vori - жрать
ronĝi - грызть
vegetar¦a - растительный
~ano - вегетарианец
fasti - поститься
kalorioj - калории
proteinoj - белки
grasoj - жиры
karbon¦hidratoj - углеводы
mikro¦elementoj - микроэлементы
vitaminoj - витамины
§ 25A. Spicoj, kondimentoj - Специи, пряности
gust¦ig¦aĵo - вкусовая добавка
arom(ig)aĵo - ароматизатор
salo - соль
sukero - сахар
vinagro - уксус
mustardo - горчица
pipro - чёрный перец
pimento - красный перец
ajlo - чеснок
cepo - лук
laŭro - лавр
karvio - тмин
vanilo - ваниль
cinamo - корица
mento - мята
aneto - укроп
fenkolo - фенхель
anizo - анис
kariofilo - гвоздика
zingibro - имбирь
koriandro - кориандр
safrano - шафран
muskato - мускат
timiano - тимьян, чебрец
§ 26. Pano - Хлеб
faruno - мука
gisto - дрожжи
pasto - тесто
knedi - месить
baki - печь
forno - печка
krusto - корочка
flano - лепёшка
blino - блин
kuko - пирог
farĉo - начинка
bulko - булочка
kringo - сушка, баранка
miel¦kuko - пряник
torto - торт
biskvito - печенье
krakeno - сухое печенье
kekso - кекс
vermiĉelo - вермишель
makaronio - макароны
nudelo - лапша
biskoto - сухарь
sandviĉo - сэндвич
buter¦pano - бутерброд
toasto - гренок
kataifo - запеканка
§ 27. Trinki - Пить
soifo - жажда
akvo - вода
suko - сок
lakto - молоко
trink¦aĵo - напиток
kompoto - компот
kiselo - кисель
kvaso - квас
teo - чай
kafo - кофе
kakao - какао
biero - пиво
vino - вино
ĉampano - шампанское
kefiro - кефир
konjako - коньяк
brando - водка
drinki - пить (спиртное)
sobra - трезвый
ebria - пьяный
suĉi - сосать
§ 28. Manĝ¦il¦aro - Посуда
kulero - ложка
forko - вилка
tranĉ¦ilo - нож
telero - тарелка
taso - чашка
sub¦taso - блюдце
te¦ujo - чайник
kaserolo - кастрюля
gamelo - котелок
pato - сковорода
botelo - бутылка
korko¦tir¦ilo - штопор
karafo - графин
kruĉo - кувшин, кружка
glaso - стакан
samovaro - самовар
buŝ¦tuko - салфетка
sal¦ujo - солонка
ĉerp¦ilo - половник
§ 29. Kuiri - Варить, готовить
kuir¦ejo - кухня
forno - печь
fornelo - плита
gas~ - газовая ~
frid¦ŝranko - холодильник
аlumeto - спичка
knedi - месить
pasto - тесто
muel¦i - молоть
viando~ilo - мясорубка
farĉo - начинка
vinagro - уксус
grio - крупа
faruno - мука32
amelo - крахмал
lakto - молоко
ovo - яйцо39
friti,rosti - жарить
baki - печь
gisto - дрожжи
gelateno - желатин
graso - жир
oleo - масло
maceri - вымачивать
bol¦igi - кипятить
brogi - ошпарить, обдать кипятком
kirli - взбивать
stufi, brezi - тушить
garni - заправить
infuzi - заварить
pekli - мариновать, солить (впрок)
kribri - просеивать
braĝ¦ujo - жаровня
bukani - коптить
© «lexicons.ru », 2012.
Автор и владелец - Игорь Константинович Гаршин
(см. резюме ).
Дочерний веб-проект Сайта Игоря Гаршина
Присылайте, пожалуйста, письма
( )
с советами, отзывами, замечаниями и предложениями.
[an error occurred while processing this directive]
Страница обновлена 16.02.2023